Svežina dobrot kuhinje ob Ljubljanici
Restavracija MOST je mlada restavracija. Najdete nas na Petkovškovem nabrežju. S tržnico nas povezuje nov Mesarski most čez Ljubljanico. Ker je s kulinaričnega vidika središče mesta prav tržnica s svojo dnevno svežo ponudbo, smo si v restavraciji MOST zadali cilj, da te dobrote redno nudimo tudi na naših krožnikih.
Sveže začimbe, zelenjava, sveže ribe in ne nazadnje mesne dobrote, ki segajo vse do slastne divjačine, so v naši ponudbi nepogrešljive. Prav tako tudi kruh in sladice, ki jih pečemo sami.
Restavracija MOST ima tudi zanimivo ponudbo vin slovenskih vinarjev.
Mesto Ljubljana nam je podelilo priznanje Mestne občine Ljubljana "IZBOR KAKOVOSTI V LJUBLJANI". Prejeli smo priznanje v kategoriji restavracij z mednarodno kuhinjo. Na to priznanje smo izjemno ponosni, saj izpričuje, da smo v svojih prizadevanjih uspešni. Izbor ljubljanske kakovosti (Ljubljana Quality Selection) je blagovna znamka, ki označuje doseganje visokih standardov ponudbe, kakovosti storitev in urejenosti pri ljubljanskih restavracijah in gostinskih obratih.
Torej, ko se boste na vsakodnevnem kosilu, romantični večerji v dvoje ali pa z večjo zaključeno družbo pomudili v restavraciji MOST, boste kaj hitro ugotovili, da nam mojstrstva v kuhinji ne manjka. Odlično kombiniramo vso pestrost slovenske kuhinje s pridihom Mediterana.
Vljudno vabljeni!

Dnevna kosila so od ponedeljka do petka!
Petek, 27.01.2012
K0SILO:
* goveja juha
* fižolova juha
-----------
* pečene svinjske krače s krompirjem in brstičnim ohrovtom z drobtinami
* rezanci s porom sipicami in mladim sirom
-----------
* solata
KUHAR PRIPOROČA:
- tartar dimljenega lososa z rdečim poprom
- nabodalo kraljevih kozic z granatnim jabolkom in ingverjem na motovilcu
- račja prsa s hruškino omako ob krompirjevem pireju
- goveji T-bone (600 g) z gorčičnim maslom ob pečeniem krompirju
- file divjega prašiča s štorovkami in sivkami ob čemaževih štrukljih
- žrebičkovi medaljoni z brusnicami ob skutinih štrukljih
- medaljoni morske žabe v ovoju slanine z bisque omako na tartufovem pireju
- parfe s krokantom iz bučnih semen ob vanilijevi kremi